Linie příborů speciálně navržená na degustaci je založena na vědecké teorii s názvem „Teorie stimulace smyslů“. Podle této teorie speciálně přizpůsobené tvary a povrchy příborů: - rozšiřují vnímavost chuťových kanálků; - zvyšují smyslové kapacity; - nabízejí pocit nových objevů; - zvyšují radost z experimentování s různými chutěmi; - mění celkové vnímání jídla.