Forma na pečení srnčí hřbet Culinaria značky Banquet je vyrobena z uhlíkové oceli s nepřilnavým povrchem (Xynflon). Vnější povrch je v šedostříbrném provedení. Tloušťka materiálu je 0,4 mm. Nepřilnavý povrch XYNFLON je vyroben na bázi PTFE (polytetrafluorethylen), je vysoce odolný, má prvotřídní antiadhézní vlastnosti a snadno se udržuje. Odolné do 230 °C.